Diagnosi energetica di un molino in Rivolta d’Adda (CR)
La diagnosi energetica eseguita
ha riguardato un grande impianto di macinazione di cereali. La ditta opera a
livello nazionale ed è classificata come grande consumatore di energia. I
consumi energetici sono nella quasi totalità di origine elettrica poiché le
macchine di lavorazione dei cereali operano 24/24 per 11 mesi all’anno e sono
azionate da motori elettrici. I cereali subiscono diverse trasformazioni prima
di essere idonei al confezionamento come farina.
L’analisi è scesa nel
dettaglio delle singole operazioni e ha permesso di focalizzare l’attenzione sui
reparti e le macchine maggiormente responsabili dei consumi elettrici.
L’analisi
ha quindi portato ad individuare dei parametri di riferimenti che saranno utili
per successive indagini e ha permesso di dare utili consigli per la riduzione
dei consumi. Per ogni scelta prospettata si è eseguito uno studio di
fattibilità avente lo scopo di ipotizzare gli investimenti necessari al
miglioramento delle performances energetiche ed il tempo di ritorno
dell’investimento stesso, inteso come risparmio energetico.
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